第一:早餐:酸奶一杯,葡萄幹10顆,全麥面包兩片。午餐:芹菜二米粥。晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬。做法:将芹菜洗淨,切成小段;大米。小米淘洗幹淨。鍋上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘,加入芹菜段再煮5分鐘即可。
第二:早餐:豆漿一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個。午餐:番茄豆腐豆芽湯。晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬。做法:将番茄洗淨切塊,豆腐成切小方塊,豆芽菜去根,洗淨,香菜洗淨切段。鍋中放清水、豆腐塊,開鍋煮5分鐘,再加番茄塊、豆芽菜略煮,放鹽調味,撒上香菜段即可。
第三:早餐:一杯牛奶、一個花卷,一個蘋果。午餐:熘魚片。晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬。做法:将草魚收拾幹淨,切片,沾裹幹澱粉用溫油滑熟;木耳泡發,洗淨;廣東菜心擇洗幹淨;蔥、姜切末。鍋中倒入色拉油燒熱,放入蔥、姜末爆香,再加入魚片、木耳、菜心炒勻,加鹽、料酒調味、倒水澱粉勾薄芡即可。
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