菠菜和豬肝要剁碎,煮爛一點。不要加調味料。寶寶沒長出磨牙前,不要吃塊狀食物,容易消化不良和腹瀉。
用料:粳米、菠菜、豬肝、鹽、姜、大蔥
做法:
1、粳米淘洗淨,浸泡半小時後撈出瀝幹;
2、豬肝反複洗淨,切成薄片,菠菜洗淨,去根切段,姜、蔥均切絲;
3、鍋内注入約1200毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸,再改用小火煮成稀飯;
4、放入肝片、菠菜、姜絲、蔥絲,下鹽調好味,繼續煮至豬肝熟透即可。
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