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元旦吃什麼傳統東西

生活 更新时间:2024-11-23 03:08:54

元旦吃餃子、年糕、雞蛋、湯餅、糍粑等食物。

1、餃子:餃子是中國傳統食物,以面皮包餡、形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來制作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源于東漢時期,為醫聖張仲景首創。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。

2、年糕:年糕是一種流行于東亞新年的傳統美食和賀年食品。年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先,其後漸漸成為一種農曆新年食品,取其“年年高”之意。

3、糍粑:糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所制成的一種食品,是中國的一種民間傳統食品。糍粑具有香、甜、黏等特點,其口味清幽淡雅、甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行于中國南方地區和少數北方地區。凡有喜事,當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人,以表吉利。

元旦:

元旦,非中國傳統節日,中國傳統的元旦是指正月初一。世界節日元旦節即公曆的1月1日,是世界多數國家通稱的新年。元旦,元,謂始,凡數之始稱為元;旦,謂日;元旦意即初始之日。元旦又稱三元,即歲之元、月之元、時之元。

中國曆史上的元旦一詞最早出現于《晉書》。中國曆史上的元旦指的是正月一日,正月的計算方法,在漢武帝時期以前是很不統一的,曆代的元旦日期并不一緻。從漢武帝起,規定陰曆一月為正月,把一月的第一天稱為元旦,一直沿用到清朝末年。辛亥革命後,為了行夏正,所以順農時,從西曆,所以便統計,民國元年決定使用公曆(實際使用是1912年),并規定陽曆1月1日為新年,但并不叫元旦。1949年中華人民共和國以公曆1月1日為元旦,因此元旦在中國也被稱為陽曆年、新曆年或公曆年。

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