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李子的營養價值

知識 更新时间:2024-09-15 23:17:21

  1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。

  2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。

  3、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進幹燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。

  4、美容養顔:《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,對汗斑、臉生黑斑等有良效。

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