螃蟹和枇杷一起吃會影響蛋白質的消化吸收。原因:枇杷富含果酸,若與含鈣和蛋白質豐富的海味同時食用,果酸可以和海味中的鈣結合生成沉澱,使蛋白質凝固。其他不能與枇杷一起吃的有:
1、小麥:導緻腹痛;
2、黃瓜:影響消化;
3、白蘿蔔:會破壞維生素C。
其他不能與螃蟹一起吃的有:
1、雪梨:引起腹瀉、損傷腸胃;
2、芹菜:影響蛋白質的吸收;
3、南瓜:一起吃會引起中毒;
4、花生:腹瀉;
5、鹌鹑蛋:會易中毒;
6、土豆:會刺激腸胃、不利消化;
7、茄子:會郁積腹中、損傷腸胃;
8、西紅柿:會引起腹痛、腹脹。
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