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炖豆腐怎麼做

知識 更新时间:2024-09-12 03:57:17

  豆腐富含豐富的蛋白質,很多人都喜歡吃,那麼炖豆腐怎麼做,一起來看看吧。

  老豆腐切塊焯水後撈出。

  熱油将豬肉炒至變色。

  放入豆瓣醬、蔥姜蒜,小火炒香。

  倒入料酒、醬油和開水攪拌均勻。

  倒入豆腐,加入白糖大火炖。

  放入青蒜、雞精,淋上澱粉、香油,翻炒均勻即可。

  成品如下。

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