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如何制作臘八蒜

知識 更新时间:2025-01-12 20:41:53

  材料:紫皮蒜500克、米醋500克。

  做法:

  1、大蒜去皮洗淨後控幹水份;

  2、将大蒜放入幹淨的玻璃瓶中;

  3、在玻璃瓶中到入米醋,米醋的量能淹沒大蒜即可;

  4、蓋上瓶蓋,放至15天,大蒜變綠即可食用。

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