爆米花放冰箱裡可以保持松脆。
若有類似餅幹等食品受潮,吃起來不香脆,但尚未超過保質期丢了可惜,可将其放入冰箱冷凍約24小時,然後取出,吃起來的口感也恢複原來的酥脆。另外,如果爆米花受潮,還可以采取在微波爐中加熱的方法,這樣能有效去潮,使其恢複原來的松脆。
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