1、材料:面粉适量,紅糖适量,牛奶适量,紅棗适量,酵母适量。
2、牛奶加熱加入紅糖,攪拌好盛出加入酵母備用。
3、面粉倒入幹淨的容器,加入有酵母的紅糖牛奶,揉成面團,放着發酵15~20分鐘。
4、發酵好後,在面團中加入紅棗,将面團揉成饅頭,放在蒸籠上。
5、用鍋燒水,水開後将蒸籠放入鍋中,蒸熟即可。
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