菊花能夠體現人類的許多精神品格,寓意高尚的情操。還有隐士之稱,寓意潇灑隐逸。它的花期在九月,和久諧音,預示長壽吉祥。另外,具體寓意和花色也有關。其中黃菊有飛黃騰達的寓意。白菊寓意哀挽悼念。此外,還象征着堅韌不拔的精神。
菊花是菊科菊屬的多年生宿根草本植物。
菊花高60-150厘米。莖直立,分枝或不分枝,被柔毛。培育的品種極多,頭狀花序多變化,形色各異,形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型,當中為管狀花,常全部特化成各式舌狀花;花期9-11月。雄蕊、雌蕊和果實多不發育。公元八世紀前後,作為觀賞的菊花由中國傳至日本。17世紀末葉荷蘭商人将中國菊花引入歐洲,18世紀傳入法國,19世紀中期引入北美。此後中國菊花遍及全球。
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