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糍粑和年糕是不是一種東西

知識 更新时间:2025-02-07 04:31:51

  1、糍粑:是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成。

  主要材料:糯米、芝麻、黃豆粉。

  口感:清幽淡雅、甘甜爽口。

  2、年糕:漢族傳統食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕。

  主要材料:粘性大的米或米粉、糖。

  主要功效:健身祛病。

  營養成分:蛋白質、脂肪。

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