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手抓餅放油嗎

知識 更新时间:2025-01-08 19:10:36

  手抓餅不用放油,手抓餅在制作成型的過程中,已經加入油了。煎的時候,隻需把覆膜撕掉,放入電餅铛或者煎鍋中煎至發黃成熟即可。兩面都定型之後就可以把火開大點,快速翻面煎,直到兩面都煎黃了即可。

  手抓餅至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料。

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