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糖醋排骨的做法放蕃茄醬的那種

知識 更新时间:2025-01-25 03:56:01

  番茄醬糖醋排骨的做法:

  材料:瘦豬肉、姜片、生粉、番茄醬、糖、米醋、黃酒、雞精

  步驟:

  ⒈将豬肉切塊;

  ⒉放入生粉、姜、鹽、雞精、黃酒少許調味 ;

  ⒊把拌好的肉放入冰箱一小時 讓其入味;

  ⒋鍋中倒入油,把排骨倒入油炸;

  ⒌炸至兩面金黃後取出;

  ⒍倒入油少許,加入番茄醬,少許米醋,還有糖,攪拌燒開,直到充分融合為止;

  ⒎把排條倒入一起炒;

  ⒏裝盤,注意要濾掉油。

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