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白菜可以和紫菜雞蛋一起煮嗎

知識 更新时间:2025-01-11 03:55:00

  以一道菜為例,以白菜紫菜雞蛋湯為例;

  做法如下:

  主料:紫菜20g,大白菜100g,雞蛋50g;

  輔料:油适量,鹽一勺,蝦皮一小撮,香油幾滴;

  步驟:

  準備紫菜和白菜;白菜切絲;雞蛋打入碗中,打散;鍋中放入适量的清水,放紫菜,大火燒開轉小火煮2分鐘;然後放白菜,放蝦皮;轉圈撒入蛋液,加鹽,香油攪拌均勻即可。

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