tft每日頭條

 > 知識

 > 春卷皮的做法

春卷皮的做法

知識 更新时间:2024-09-11 17:47:51

  1、将面粉,鹽和200克水倒入大盆中

  2、攪拌成絮狀

  3、用攪拌機攪拌成光滑面團

  4、手工将剩下的水一點點揉進面團中

  5、最後成為筋力十足,具有流墜性的稀面團

  6、放入盆中,封好保鮮膜,醒發2-3小時

  7、抓一團面團

  8、圓底鍋燒熱,手拿面團在鍋底迅速抹上一圈,并順勢提起面團,利用面團的黏性,粘走多餘的面

  9、抹在鍋底的面形成薄薄的圓餅狀。

  10、面皮邊緣翹起

  11、輕輕将面皮揭起來

  12、放在一邊,

  13、将做好的面皮用濕屜布蓋起來,食用時再解開

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved