紅海參和海參的主要區别在于外觀不同和生存海域不同:
1、外觀不同
紅海參的外觀體态通常為外形有六排刺且身體呈褐紅色;而常見的海參外觀形态為圓筒狀,身體呈黑褐色,管足會沿着身體以5個步帶來排列或遍布全身。
2、生存海域不同
紅海參隻有在朝鮮、日本以及俄羅斯的部分海域内才能見到;而海參在世界各個海域内都有分布,食用海參大多分布于熱帶珊瑚礁内。
紅海參也是野生海參的一種,它對于生長環境以及水域的要求很高,不能在有污染的海域内生存,所以隻有少部分海域才有紅海參存在,一般而言最為優質的紅海參通常産于俄羅斯的海域内。紅海參生長較為緩慢且必須在低溫環境下才能生長,通常是在冬天和夏天分别休眠一次,紅海參也可以在100米到350米海底内生長。
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