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鲅魚水餃不放韭菜行嗎

知識 更新时间:2024-06-24 03:55:03

  鲅魚水餃不放韭菜行,鲅魚餃子放蒜台、白菜都可以,但是鲅魚餡餃子以韭菜為輔料最佳,因為韭菜能夠很好地去除鲅魚的腥味。鲅魚有補氣、平咳作用,還具有提神和防衰老等食療功能。

  鲅魚肉含有豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素,這些營養元素都是人體每日所必需,老人食用鲅魚能夠補充鈣質,健壯骨骼,預防骨質疏松等老人病的發生;小孩常吃鲅魚能夠明目,保護視力,食用鲅魚提煉的魚肝油有更好的效果。

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