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魚和香菇油菜能一起吃嗎

知識 更新时间:2024-12-23 10:45:07

魚和香菇油菜能一起吃。做法如下:

材料:鲢魚頭500克,香菇、油菜各200克,蜜棗、鹽、料酒各适量。

方法步驟:

1、将鲢魚頭去掉喉管、腮,洗淨;

2、鍋中添入适量水;

3、放入魚頭、料酒,煮開,撈出魚頭;

4、将蜜棗洗淨;

5、将油菜洗淨切段;

6、鍋裡放入魚頭、蜜棗;

7、添适量清水,大火煮沸片刻;

8、放入油菜段和香菇,用小火煲1小時,撒鹽調味即可。

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