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木耳雞蛋面怎麼做好吃

知識 更新时间:2026-05-22 03:09:35

木耳雞蛋面做法:

材料:雞蛋兩個,木耳若幹,花椒适量,幹辣椒, 挂面一把,鹽适量,醋适量,香菜适量。

做法:

1、木耳切絲,雞蛋兩枚拌好後加一點水備用;

2、 鍋上油,放花椒和幹辣椒,爆香;

3、放入木耳絲爆炒,鍋内倒水;

4、等鍋開,放入面,蓋上蓋子;

5、面差不多熟了,倒入拌好的雞蛋,立即關火,調味,點上香菜即可。

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