細菌内毒素單位EU讀作Endotoxin Unit;細菌内毒素是革蘭氏陰性菌的細胞壁的産物,内毒素為外源性緻熱原,它可激活中性粒細胞等,使之釋放出一種内源性熱原質,作用于體溫調節中樞引起發熱;細菌在生活狀态時不釋放出來,隻有當細菌死亡自溶或粘附在其它細胞時,才表現其毒性,内毒素的主要化學成分是脂多糖中的類脂A成分。
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