明前翠峰茶是清明節之前采摘的茶葉,翠峰茶外形緊秀顯毫,色澤翠綠鮮活,香氣高銳持久,滋味清醇鮮爽,湯色嫩綠明亮,葉底鮮活勻整,入水後葉片豎立,猶如群筍出土,栩栩如生,極具觀賞價值。
茶葉,指茶樹的葉子和芽。别名茶、槚(jiǎ)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶。
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