枸杞能加到八寶粥裡熬稀飯,枸杞的果實含有豐富的天然胡蘿蔔素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分,但是不能過量食用,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合适,枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但并非所有的人都适合服用,它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人不能食用。
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