需要短時間腌制4個小時,制作碳烤大蝦的材料需要去頭大蝦12隻、鹽6克、檸檬半個、燒烤簽10個,制作碳烤大蝦的具體做法如下:
1、蝦挑蝦線,去蝦槍等處理幹淨泡在清水中備用;
2、如果想要燒烤全蝦帶來些清新味道,可選用檸檬的口味;
3、把處理好的蝦倒入一個人稍大的碗中,撒上适量的酷克100烤肉料,蓋上保鮮膜放入冰箱腌制4小時左右;
4、烤肉的竹簽事先用清水浸泡,這樣可以避免烤制的時候糊掉;
5、烤盤上鋪好錫紙,啞光的一面朝上;
6、
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