tft每日頭條

 > 知識

 > 鴕鳥肉怎麼制作

鴕鳥肉怎麼制作

知識 更新时间:2024-12-04 06:38:20

  鴕鳥肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的食材,鴕鳥肉切成2.5厘米見方的丁後出水去異味。枸杞子泡好,鮮竹葉洗淨消毒後入竹筒底部後,下入主輔料及調料。清湯調好味後,倒入竹筒中蒸45分鐘。

  鴕鳥肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的特點。其單位脂肪含量僅為牛肉、豬肉的十分之一,但其鐵、鈣、鋅、硒等的含量均高于一般肉類,還含有27種人體必需的氨基酸。易消化吸收,适合現代人膳食潮流。鴕鳥肉的肉質特點使其适應多種烹調方法可調制成多種口味的菜肴。鴕鳥肉具有口感鮮嫩、無肉渣及肉腥味的特點,含有人體必需的脂肪酸,可以清炒或者制成扒類。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved