先取二分之一的鮮奶在鍋内煮沸,再将燕麥沖入内,再拌勻備用。将剩餘的二分之一的鮮奶加熱至40度的時候,再加入全蛋和細砂糖在鍋内,用打蛋器同方向攪拌均勻,随即過篩進行第二次,再加入第一步已經做好的燕麥片攪拌均勻。将做法的第二步的布丁液倒入杯子中,蓋上一層保鮮膜保鮮,放入電飯鍋中蒸12分鐘就可。最後就是取出後放上葡萄幹就可以食用了。
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