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沙拉醬用生蛋黃衛生嗎

知識 更新时间:2024-12-23 07:50:34

  沙拉醬用生蛋黃不太衛生,因為生雞蛋裡有不少對人體有害的病菌。如果非要用蛋黃,最好是用母雞剛生的蛋,這樣雞蛋的細菌會相對少一些,對人體也安全一點。

  另外,通常使用的沙拉醬都是通過殺菌處理的,不會有很大的健康問題。

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