1、鮮花餅是雲南昆明的特産美食,因為雲南昆明是高原玫瑰“大甜瓣”的主要産地,這種玫瑰花的花瓣有甜味,是可以食用的,所以用這種玫瑰花制作出來的鮮花餅香味更濃一下。鮮花餅的曆史也很悠久,相傳早在300年前就已經發明出來了。
2、鮮花餅是一道以面粉、玫瑰,玉蘭、菊花等為主要原料的小吃。
3、鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌均有銷售。每年4月,鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排着長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅在當地早已司空見慣。
4、食用玫瑰花為薔薇科,薔薇屬落葉灌木,在我國大部分地區均有分布,但屬雲南種植的最為上乘。雲南素有“植物王國”、“鮮花國度”的美譽,全國七成多的鮮花産自這裡,正是因為雲南擁有其他區域無法比拟的優勢——四季如春的氣候,優質充沛的日照,得天獨厚的地理位置,為食用玫瑰花的生長提供了優異條件。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!