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喝黃酒時哪些适合做下酒菜

知識 更新时间:2024-12-29 01:15:09

  1、水煮花生、糟毛豆、水煮筍幹、白切雞、梅幹菜炒臘肉、手剝筍、蛋黃南瓜、小魚幹、炒螺蛳、開洋等;

  2、 、水煮花生是花生吃法簡單、科學,能完好的保存花生的營養成分,味道鮮美。水煮花生的做法簡單,隻要掌握火候,就可以在短時間内,做出入味﹑純正的農家花生的味道;

  3、蛋黃南瓜是由南瓜、鹹蛋黃為主要食材做成的一道甜品,口味鹹甜,色澤金黃、鹹甜香濃、皮酥質糯、風味獨特。

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