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甯波的生年糕的是如何做的

知識 更新时间:2024-10-14 04:22:58

  甯波生年糕做法:

  材料:糯米粉150克、米粉100克、水适量。

  制作步驟:

  1、将糯米粉和米粉混合在一起;

  2、加水揉成團,面團多揉;

  3、将面團分成6份,再分别搓成長條;

  4、放入鋪油紙的蒸籠;

  5、熱水下鍋蒸,中火蒸20分鐘即可。

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