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炒烙馍怎麼好吃

知識 更新时间:2025-01-24 01:25:51

  1、青椒,豬肉,烙馍分别切絲備用。

  2、炒鍋燒熱,倒入适量食用油。

  3、油燒至7分熱時放入青椒絲。

  4、翻炒出香味,放入肉絲,翻炒至肉絲變色,加入适量老抽上色。

  5、加入适量開水(不要加的太少,不然炒烙馍的時候會粘鍋,當然也不要太多)等到水開時加入适量鹽、雞粉調味。

  6、放入烙馍絲,翻炒至鍋中水幹就可以出鍋了。

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