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墨魚排骨胡蘿蔔能放在一起煲湯嗎

知識 更新时间:2024-08-01 07:06:52

  墨魚,排骨,胡蘿蔔能放在一起煲湯。具體做法:

  墨魚排骨湯食材用料:排骨400克,墨魚幹50克,胡蘿蔔50克,生姜1小塊,精鹽1小匙,味精半匙。

  具體做法:

  1、排骨洗淨,切成塊。

  2、幹墨魚泡軟、去骨,洗淨切片,胡蘿蔔切塊,生姜洗淨拍松。

  3、鍋内加水,待水開時放入排骨塊、墨魚片,用中火煮至斷生,撈起待用。

  4、在砂鍋内投入排骨塊、墨魚片、生姜,注入清水,用小火煲2小時,加入胡蘿蔔塊。

  5、加精鹽和味精,出鍋即可。

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