乙酸乙酯可與氫氧化鈉反應。
具體反應:
酯可以在酸性或堿性條件下發生水解反應。
酸性的話,乙酸乙酯生成乙酸和乙醇。堿性的話,乙酸乙酯生成乙酸鈉和乙醇。
乙酸乙酯:
又稱醋酸乙酯,具有優異的溶解性、快幹性,用途廣泛,是一種重要的有機化工原料和工業溶劑。
氫氧化鈉:
也稱苛性鈉、燒堿、固堿、火堿、苛性蘇打。氫氧化鈉具有強堿性,腐蝕性極強,可作酸中和劑、配合掩蔽劑、沉澱劑、沉澱掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、去皮劑、洗滌劑等,用途非常廣泛。
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