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青梅放久了變黃怎麼辦

知識 更新时间:2024-11-28 15:43:52

  青梅放久了變黃不影響食用,此時青梅比較軟口感酸甜。用鹽将表面的細絨毛搓掉,再放入涼水浸泡,反複沖洗幾遍,用牙簽把梅子的小柄挑出即可。将青梅放入密封的罐子或用保鮮袋裝好能有效防止變黃。

  簡介:

  青梅是龍腦香科,青梅屬喬木,樹高約20米。小枝被星狀絨毛。葉片革質,長圓形至長圓狀披針形,先端漸尖或短尖,基部圓形或楔形,兩面均突起,網脈明顯,葉柄密被灰黃色短絨毛。圓錐花序頂生或腋生,花萼裂片鑷合狀排列,卵狀披針形或長圓形,兩面密被星狀毛或鱗片狀毛;花瓣白色,有時為淡黃色或淡紅色,芳香,長圓形或線狀匙形,花絲短,花藥長圓形,子房球形,密被短絨毛,果實球形;12-1月花期,4-5月果期。喜光、喜溫暖濕潤氣候,要求年均溫16℃左右,根系淺,抗旱力差,耐寒,但在花期遇-8℃或幼果期遇-4℃以下低溫會引起凍害而落花落果、減産等。

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