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蒜苔炒雞腎怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-25 11:40:41

  用料:雞腎6隻、蒜薹1小把、小紅辣椒1隻、泡椒2隻、蒜頭2瓣、醬油适量、料酒适量、醋幾滴。

  步驟:

  1、放油把雞腎炒香,炒到七分熟,然後去油打到盤裡。

  2、鍋裡之前的油接着炒,放入配料敲碎的大蒜小辣椒剁椒翻炒一下,接着放入切斷的蒜薹一起炒,然後放入雞腎一起炒熟即可。

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