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烏雞人參怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 13:07:44

烏雞人參怎麼做?原料:鮮人參2支、烏雞半隻、豬展200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克調料:鹽5克、雞粉5克,下面我們就來說一說關于烏雞人參怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

烏雞人參怎麼做(人參炖烏雞湯的做法)1

烏雞人參怎麼做

原料:鮮人參2支、烏雞半隻、豬展200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克。調料:鹽5克、雞粉5克。

先将雞剖開洗淨,豬展斬件,鮮人參洗淨。

用鍋燒水至沸點後,放入雞、豬展煮去表面血漬後,倒出用水沖淨。

将豬展、雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入炖盅内,加清水炖2小時,放入鹽、雞粉即可食用。

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