烤蘑菇很多人都喜歡吃,味道好,制作簡單。本次給大家介紹燒烤味蘑菇怎麼做,快來看看吧。
首先将蘑菇倒入鍋中煮一下,撈出過涼。
倒入少許鹽,少許胡椒粉,攪拌均勻。
碗中磕入兩個母雞蛋,一點點油,攪散。
放入兩勺面粉,調成面糊,倒入蘑菇攪勻。
起鍋燒油,油熱小火放入蘑菇炸至金黃酥脆。
撈出放入盤中撒上燒烤蘸料即可。
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