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如何做簡單的打鹵醬

知識 更新时间:2024-12-23 15:19:10

  制作打鹵醬的原材料:豬肉、蔥、蒜、木耳、鮮豆瓣醬、各種調料。

  打鹵醬的做法步驟如下:

  1、将豬肉剁成粒,将木耳、蔥和蒜切碎,鮮豆瓣醬備用。

  2、将肉粒和蔥末放入熱鍋中翻炒片刻。

  3、再放入鮮豆瓣醬、木耳碎和蒜末,加入少量糖,一起翻炒。

  4、将打鹵醬出鍋。打鹵醬就制作完畢,配上其他材料就可以制作拌面。

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