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羊臉和羊肉相比那個營養價值高

知識 更新时间:2024-11-15 16:45:22

  羊肉營養價值高。

  羊肉:性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能禦風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或産後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最适宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。

  羊臉:與羊肉不同,肉爛糯香、孜然味濃、形狀完整、經濟實惠,後期制作廣為人們歡迎,但營養價值不如羊肉。

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