吃冰草比較常用的醬就是鹹沙拉醬,并且要加入适量的芥末油、胡椒粉、食鹽及味精等,醬料汁的口味可以按照自己的口味來調制,然後制作好的醬汁直接用冰草蘸着吃就行。
沙拉醬,起源于位于地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油制作而成,這種醬汁在飲食中占有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加。
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