做法如下:
材料:大米50克、糯米50克、黑米20克、荞麥20克、大棗5顆、花生20克、蓮子10克、桂圓肉10克、冰糖适量。
步驟:
1、蓮子和花生提前用水浸泡開,大棗洗淨,桂圓肉備用。
2、把材料淘洗幹淨。
3、在電飯煲中加入适量水。
4、摁下煮飯,煮沸後開蓋留個小縫,以免溢鍋。
5、10分鐘左右開蓋加入适量冰糖。
6、加入大棗和桂圓肉攪拌均勻,待冰糖溶化即可。
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