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網紅狗雪糕的做法

知識 更新时间:2024-11-14 08:04:08

  1、準備用料;牛奶100克、白砂糖8克、奶油150克、一個蛋黃、黑巧克力80克、吉利丁片10克。

  2、巧克力隔水融化,先用融化的巧克力圖在模具的眼睛和鼻子上。

  3、吉利丁用水泡軟。

  4、牛奶倒入巧克力裡面一起隔水溶化攪拌均勻,再加入泡軟的吉利丁融化。

  5、淡奶油加糖打發。

  6、把蛋黃加入巧克力牛奶中,再把它倒入淡奶油裡攪勻。

  7、把混合好的液體倒入模具裡,冷凍4個小時以上。

  8、凍好就可以脫模啦,是不是超簡單,大家快動手試試做吧

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