1、原料:鮮毛肚、韭菜
2、調料:鹽、味精、白糖、熟芝麻仁、紅油、香油
3、鮮毛肚加少許鹽,反複搓洗三遍,用清水洗淨,切大片;韭菜洗淨。
4、鹽、味精、白糖、熟芝麻仁、紅油、香油兌成調味汁。
5、鍋内加清水,水沸後分别将毛肚和韭菜燙一下,撈出,用韭菜将毛肚紮成把,裝盤。食用時沾調料汁。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!