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蒸熟的大蝦再怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-30 18:13:28

  材料:蝦300克、蔥2根、大蒜3瓣、姜1小塊、辣椒1個 。

  調味料:酒1大匙、醬油2大匙、糖半大匙、醋半大匙、清水3大匙 。

  做法如下:

  1、将蒸熟的大蝦放入油鍋中,用5大匙油快速爆炒後盛出。

  2、将蔥、姜、蒜、辣椒切碎。

  3、用2大匙油炒香蔥、姜、蒜和辣椒,将蝦回鍋,并加入所有調味料燒入味,湯汁收幹即盛出。

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