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凍豆腐能炒着吃嗎

知識 更新时间:2024-12-15 22:50:54

  凍豆腐可以炒着吃。

  炒凍豆腐的做法:

  主料:瘦肉、凍豆腐。

  輔料:青紅辣子、生姜、生抽、食油、鹽、蒜、生粉蔥。

  做法:

  1、瘦肉切粗絲。

  2、蔥切段。

  3、用生粉,生抽把肉拌勻。

  4、鍋裡放油先炒肉。

  5、随後放姜、蒜爆炒。

  6、放青椒、凍豆腐,邊炒邊放生抽、鹽,起鍋前放蔥段,即可。

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