用買回來的生牛肉吃火鍋可以先将其切成薄片,把适量花椒倒入鍋中小火焙香,将花椒念成花椒面。然後将适量的輔料倒入牛肉中并攪拌均勻,并加入适量澱粉與牛肉充分融合,把攪拌好的牛肉用保鮮膜密封好,放入冰箱靜置(靜置四小時以上),靜置一段時間後将牛肉用碟子擺好,就可以放入火鍋中涮了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!