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吃墨魚會上火嗎

知識 更新时间:2024-12-25 12:47:39

  墨魚屬平性,适量食用時不會引起上火的。

  墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;2.墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。墨魚補充信息:墨魚殼,既“烏賊闆”,學名叫“烏賊骨”,也是中醫上常用的藥材,稱“海螵蛸”,是一味制酸、止血、收斂之常用中藥。

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