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形容調味的成語有哪些

知識 更新时间:2025-02-04 08:58:50

  1、千裡莼羹。千裡湖裡莼菜做的湯,味道鮮美,不必用鹽豉做調味品。泛指有地方風味的土特産;

  2、調和鼎鼐。鼎:古代烹調食物的器具,三足兩耳;鼐:大鼎。于鼎鼐中調味。比喻處理國家大事。多指宰相職責;

  3、五味俱全。五味:酸甜苦辣鹹的合稱。 形容調味齊全适宜;

  4、水火相濟,鹽梅相成。烹饪賴水火而成,調味兼鹽梅而用。喻人之才性雖各異,而可以和衷共濟;

  5、金齑玉鲙。泛指美味佳肴。

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