主料:豬心1個、蓮子60克、太子參30克、圓肉15克。
制作步驟:
豬心洗淨備用。蓮子去心淘洗幹淨。太子參、圓肉洗淨。把全部用料放入鍋内,加清水适量。武火煮沸後,文火煲2小時(或以蓮子煲綿為度)。加鹽調味即可。
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