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紅蘿蔔可以放冰箱保存嗎

知識 更新时间:2024-07-05 06:56:17

  紅蘿蔔可以放冰箱保存,放進冰箱時套個保鮮袋,或者直接放進保鮮盒儲存,更有效地達到保鮮效果。另外蔬菜存入冰箱之前,不要清洗。當然,也不要放置時間過長。紅蘿蔔一般可以保存一周左右,時間久了會造成營養的流失,而且不新鮮。

  紅蘿蔔是蘿蔔的一種,為“十字花科蘿蔔屬”,又名萊服,一、二年生草本,根肉質,球形、根皮紅色、根肉白色。原産于我國,各地均有栽培,東北是我國紅蘿蔔主要産區,因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值,紅蘿蔔帶皮生吃營養更豐富。

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