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烤飯要怎麼做的

知識 更新时间:2024-09-19 00:17:20

  一、做烤飯所需食材:珍珠米二兩、熟火腿一片、雞蛋一個、番茄一個、生菜葉一片、千島醬适量、鹽适量。

  二、做烤飯的步驟:

  1、将生米煮成熟飯,放入适量鹽并攪拌均勻;

  2、盛一半米飯在碗裡,壓緊壓平;

  3、在米飯上面鋪上一張保鮮膜;

  4、将另一半米飯盛入,再壓緊壓平;

  5、在烤盤裡鋪上錫紙,刷上橄榄油;

  6、把裝有米飯的碗倒扣在烤盤的一邊;

  7、将碗與保鮮膜一起提起翻轉,使另一半米飯留在碗裡,去掉保鮮膜;

  8、再将碗裡的米飯扣在烤盤的另一邊;

  9、在米飯上刷一層橄榄油;

  10、放入200攝氏度烤箱中層,用上、下火220攝氏度烤十分鐘;

  11.期間将生菜葉洗淨拭幹,在番茄的中部切一片圓形片,雞蛋打入平底鍋中煎成荷包蛋;

  12.将烤好平面的米飯團取出放入盤子中;

  13.放上熟火腿,一片生菜葉,淋上千島醬,放上番茄片;

  14.放上另一半飯團,再淋上千島醬後即可食用。

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